Seorang doktor mengunjungi sebuah keluarga petani dan mendapati keluarga tersebut berada dalam keadaan sihat sedangkan jiran-jiran mereka menderita selsema dan sakit bawaan bakteria yang lain seperti demam,cirit-birit,kudis dan lain-lain. Doktor bertanya petani bagaimana keluarga tersebut tetap sihat sedangkan jiran-jiran mereka menderita sakit. Si isteri petani menjawab mudah aje,letakkan bawang merah yang telah dikupas dalam piring setiap ruang rumah. Doktor amat tertarik dan meminta untuk melihatnya di bawah mikroskop lalu mendapati virus selsema dan bakteria-bakteria lain di bawang merah tersebut. Bawang merah ini berfungsi menyerap semua virus dan bakteria di ruang sekitarnya dan secara tidak langsung dapat mengelakkan petani dijangkiti penyakit bawaan virus dan bakteria.
